福州五凤山名居小区 “邻里节”情深暖人心

时间:2016-09-11

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来源:海峡网

   80多道大菜,百余人参加。昨晚7时许,福州鼓楼区江厝路五凤山名居第四届“邻里节”在一片欢声笑语中开始了。小区40多户人家,每户出几道拿手菜,共享美食,增进邻里感情。

  小区100多人同吃80多道菜
 
  这次邻里节,举办地点就在小区的空地上。记者在现场看到,几位小区居民自发搭桌子、拉电灯,现场气氛比过年还热闹。“我们邻里节,形式很简单,就是每家每户各出几道菜,大家一起开开心心吃顿饭。”邻里节的发起人张金谭告诉记者,这次邻里节小区里共有40余户、100多人参加。
 
  海都记者看到,各家拿出的这80多道菜可不简单,中式的、西式的一应俱全。
 
  一道佛跳墙准备了三天
 
  就在记者感叹小区居民们手艺不俗的时候,小区居民陈阿姨端着一个大坛子突然出现,坛子盖子一揭开,浓郁的香气一下就勾起了大家的食欲。“这是咱们福州出名的佛跳墙,是我最拿手的菜。”陈阿姨说,为了这道佛跳墙,她三天前就开始准备了,“十几种原料要提前腌制,今天还炖了好久呢。”
 
  “办这邻里节啊,最大的目的就是增进感情。”张金谭说,现在小区里一家一户,加上平时大家都忙,互相之间的了解比较少,偶尔也有些小矛盾,而通过邻里节,邻居间互相认识一下,小区里也和谐多了,“平时的小矛盾,一干杯就解决了。”
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